IHK zeichnet heute die drei regionalen Preisträger des Innenstadt-Wettbewerbs „Erfolgsraum Altstadt 2023“ aus
Neubrandenburg (IHK/PM). Eine angehende Gastronomin aus Pasewalk, ein Verein, der seit gut einem Jahr mitten in Wolgast ein eigenes regionales Bier braut und das Restaurant „Natürlich Büttners“ aus Greifswald sind in der Region der IHK Neubrandenburg für das östliche Mecklenburg-Vorpommern die Preisträger des „Innenstadt-Wettbewerbs „Erfolgsraum Altstadt 2023“. Das hatte eine Jury aus Vertretern der Kammer, des Landeswirtschaftsministeriums und des Handelsverbandes Nord entschieden. Zuvor hatten die Juroren alle 21 Bewerber aus insgesamt neun Städten in der Mecklenburgischen Seenplatte und Vorpommern-Greifswald vor Ort besucht und bewertet.
IHK-Hauptgeschäftsführer Torsten Haasch zeichnet heute Nachmittag (29. Juni) alle drei Preisträger in Neubrandenburg aus. Sie können sich auf jeweils 1000 Euro Preisgeld, eine Trophäe, eine Urkunde und Blumen freuen. „Mit dem Wettbewerb wollen wir erfolgreich in unseren Innenstädten geplante und umgesetzte Ideen bekannter machen, auch neue Impulse für lebendigere Zentren geben. Schließlich stehen die Innenstädte nicht erst seit der Corona-Pandemie vor enormen Herausforderungen“, so Torsten Haasch.
Der Wettbewerb lief von März bis April in den drei Kategorien „Konzepte“, „Neugründung“ und „Geschäftsentwicklung“.
Die Preisträger
In der Kategorie „Konzepte“ setzte sich Diana Strembitska aus Pasewalk gegen zwei weitere Mitbewerber durch. Mit ihrem geplanten Restaurant „Mr&Mrs“ möchte sie auch einen Ort der Begegnung für Anwohner und Gäste mitten in der Kürassierstadt schaffen, weil es dort kaum Verweilmöglichkeiten unter freiem Himmel gibt. Dazu will die Unternehmerin angrenzend an ein zurzeit leerstehendes Restaurant zunächst eine neue Außenterrasse mit Podest, Tischen, Stühlen, Sonnenschirmen und Bepflanzung errichten. So sollen rund 60 Sitzplätze mit barrierefreier Anbindung zum Marktplatz für Bewohner und Gäste geschaffen werden. Die Außengastronomie soll im kommenden Monat starten. Im Restaurant, das einmal moderne europäische Gerichte auf die Teller zaubern will, laufen derzeit noch Innenarbeiten. Es soll im Herbst eröffnet werden.
In der Kategorie „Neugründung“ ließ der Verein „Wolgaster Braukultur“ unter Vorsitz von Arne Koplin weitere zehn Mitstreiter hinter sich. Seit seiner Gründung im Februar 2022 betreibt der Verein eine regionale Microbrauerei und trägt mit seinen Aktivitäten überaus positiv zur Innenstadtentwicklung bei. Dazu gehört, dass die Wolgaster ein seit mehr als 25 Jahren geschlossenes Lokal im historischen Rathaus-Keller am Marktplatz reaktiviert haben. Dieses bietet mittlerweile Raum für gemeinsame und gesellige Zusammenkünfte. Das sind zum Beispiel Brauveranstaltungen, Verkostungen, saisonale Treffen, Feste und Kulturveranstaltungen, die allesamt zur nachhaltigen Belebung des Ortszentrums führen.
In der Kategorie „Geschäftsentwicklung“ machte bei insgesamt sieben Einreichungen das Greifswalder Restaurant „Natürlich Büttners“ das Rennen. Unter dem Slogan „So schmeckt Greifswald“ bietet Inhaberin Antje Büttner besondere kulinarische Genüsse und eine hochwertige Gastronomie mitten in der Universitäts- und Hansestadt. In der eigenen Manufaktur können ihre Gäste außerdem viele regionale und hauseigene Produkte erwerben: Eingelegtes, Eingewecktes, Verfeinertes, Süßes und auch Alkoholisches. Hinzu kommen Caterings für zehn bis 250 Personen, die Ausstattung von großen Festen und Showkochen.
Alle drei Preisträger sind in ihren Kategorien jetzt für den Landespreis der Industrie- und Handelskammern in Mecklenburg-Vorpommern nominiert. Dieser soll am 18. September beim Innenstadtkongress MV in Wismar vergeben werden.