Skip to main content Skip to page footer
| Starthilfe und Unternehmensförderung Startseite

Gastro-Stammtisch: Was beschäftigt Ihren Betrieb gerade wirklich?

Personal, Wareneinsatz, Energie, Bürokratie, Gästeerwartungen oder neue Anforderungen. Was beschäftigt Sie in Ihrem Restaurant, Hotel oder Gastbetrieb gerade am meisten?

Zwei Männer bereiten ein Catering vor.

© Rene Terp / Pexels

Beim Digitalen Gastro-Stammtisch gibt es keinen Vortrag und keine vorgefertigte Themenliste. Im Mittelpunkt stehen Ihre Erfahrungen und die Fragen, die Sie im Betriebsalltag tatsächlich beschäftigen.

Warum sich Ihre Teilnahme lohnt:

  • Austausch mit anderen Betrieben aus der Region
  • Erfahrungen teilen und andere Lösungswege kennenlernen
  • Themen benennen, bei denen konkrete Unterstützung gebraucht wird
  • mitbestimmen, welche Fachangebote anschließend entstehen

Denn der Stammtisch soll nicht beim Austausch enden. Was sich als gemeinsamer Bedarf zeigt, wird aufgegriffen. Daraus können gezielte Webinare und Fachimpulse entstehen. Gleichzeitig erhält die IHK ein klareres Bild davon, wo die Branche Unterstützung braucht und welche Anliegen in die Interessenvertretung einfließen sollten.

27. Oktober 2026
14.00 – 15.30 Uhr

Die Runde bleibt bewusst klein, damit ein offener Austausch möglich ist.

Bringen Sie Ihre Perspektive mit. Je konkreter Sie sagen, wo der Schuh drückt, desto konkreter kann es danach weitergehen.